Dans un bâtiment baroque datant du 17e siecle sur la Grand-Place de Bruxelles, se trouve une micro-brasserie offrant six bières.

Cet établissement est situé en partie sur la Grand_Place de Bruxelles. Caractéristique de ce bâtiment, comme de nombreux bâtiments dans et autour de la Grand-Place, est la riche histoire. Le bâtiment avait autrefois logé plusieurs entreprises, y compris une épicerie, une pharmacie et même une salle de concert. À partir du 14ème siècle, c’était un célèbre café et est également le plus vieux pub dans le centre de Bruxelles.

Suite d’un incendie, la maison de la Balance (nom dérivé de l’ancien commerce qui a été pratiquée) a été transformé dans l’un des meilleurs micro-brasseries en Belgique.

L’intérieur est caractérisé par des espaces ouverts où le visiteur peut voir les installations pour fabriquer de la bière.

Les six bières brassées sur place sont les suivantes: blonde, ambrée, cerise, triple, blanc et brun. Cela vaut la peine de les déguster !

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